Hawker-Center

Ich möchte Euch mal vorstellen wie ganz Singapur zu Mittag, bzw. zu Abend isst. Und wenn man Fan asiatischer Speisen ist, ist man hier bestens aufgehoben: in einem Hawker-Center!
Hawker-Centres sind große, hangarähnliche Gebäude, vollgestellt mit Ständen und Buden aller möglichen Nationalitäten. Hier kann man verschiedenste Dinge zu einem wirklich günstigen Preis essen. Nur eine kleine Auswahl an Leckereien:
Prawn-Noodles, Chicken-Rice, Laksa, Fish-Head-Curry, Fishball-Suppe oder auch, mein persönlicher Favorit: Organsuppe oder gebackene Hühnerfüße ; )
Jedes Gericht kostet zwischen 1,00 - 2,50 Euro und ist damit wirklich günstig.


Wir waren eben noch in einem essen. Ihr werdet es nicht glauben, aber wir haben Spaghetti bei unserem Lieblings-chinesen gegessen... 


Dieses Buedchen z.B. hatte auch den Buchstaben "B". 

Als ich das erste Mal in so ein Center kam war mein erster Eindruck nicht der Beste (ein paar unserer Bekannten hatten auch schon so ihre Probleme nach dem Essen), aber generell ist es eher unbedenklich dort etwas zu essen. Auch wenn es manchmal schmuddelig aussieht oder komisch riecht...
Alle Stände sind nach ihrer Sauberkeit mit Stufen zwischen A und D gekennzeichnet, wobei A höchste Sauberkeit und D den geringsten Standard bedeutet. Servietten bekommt man auch eher selten.


Lecker Ente! 


Noch mal lecker Essen!